Decorazione del piatto

DECORAZIONE DEL PIATTO
Tanti suggerimenti e spunti creativi per rendere una ricetta normale un capolavoro da grande chef, con pochi accorgimenti e qualche ingrediente azzeccato.
Il corso adatto a tutti gli appassionati della decorazione, che amano curare - oltre alla buona riuscita gastronomica di un menu - anche la sua parte estetica.

PIANO DIDATTICO

Decorare con la verdura
Decorare con la frutta
Decorare con il caramello
Decorare con le salse e lo zucchero a velo
Decorare con il cioccolato
Gli strumenti per la decorazione

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Lunedì 19/7
Orario: 19.00/22.00

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Venerdì 17/9
Orario: 15.00/18.00

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Sabato 25/9
Orario: 14.00/17.00

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Martedì 19/10
Orario: 9.30/12.30

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Giovedì 4/11
Orario: 19.00/22.00

Numero lezioni: 1
Durata lezioni: 3.0
Data inizio: Venerdì 10/12
Orario: 19.00/22.00

Costo: € 80,00